un jeudi soir par mois!

à la grande demande, nous ouvrons maintenant en soirée, à chaque dernier jeudi du mois, à partir de 18:00.
petits plats à partager, accompagnés d’une belle sélection de vins.
c’est festif, et convivial!
appelez-nous pour réserver!
514.903.9115.

 menu du 25 avril

pain plat aux pdt. fermentées, kale, ail confit, citron  7

tartare de bœuf, betterave, consommé, crème fraîche, raifort  12

saumon de l’atlantique, citron, orange, cardamome, chou-fleur, noisettes 9

brocoli chinois, crème fraîche caramélisée, bottarga d’oursin  8

choux de bruxelles rôtis, émulsion d’huîtres, groseilles immatures  9

boudin au chorizo frit, betterave jaune, laitue au babeurre, oignons marinés, crème sure  13

« strudel » polenta & joue de porc effilochée, jus de cuisson, moutarde à l’ancienne 15

risotto à l’encre de seiche, calmars, fenouil mariné, estragon  14

truite saumonée confite au beurre noisette, champignons cremini, radis, huile épinette 16

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mousse yogourt, granité céleri, crumble avoine  8

financier aux pistaches, ganache chocolat noir, babeurre, fruit de la passion  9

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**prochaine édition, jeudi 30 mai!

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visitez notre comptoir pour emporter!
mardi au vendredi 10:00 à 18:00
samedi et dimanche 9:00 à 17:00

Oui! Oui! nous avons ouvert juste à côté du Butterblume, une petite épicerie, tout fait maison, pour emporter!
au 5830 boul.St-Laurent, juste au sud du restaurant. 

soit prêt-à-manger, ou à réchauffer à la maison.

sandwich, soupe, salade, müesli, ravioli, saucisses maison, cake chou-fleur, pain frais du jour.
sans oublier les glaces et sorbets! 

aussi les légumes de La Fermette en saison!

...et aussi, nous avons un permis d'alcool pour des produits locaux à emporter.

 

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Et aussi! Si vous voulez louer l’espace du Butterblume pour vos événements corporatifs, lancements, vernissages, etc., avec service complet de nourriture + boissons.

contactez-nous par courriel via info@lebutterblume.com

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