carte des vins du côté resto!
LES BULLES!
vino frizzante bianco 2024, cirelli, italie 52
frelighsburg 2024, l’impératrice, maison agricole joy hill, canada 13 | 61
pétillant naturel 2024, la cueillette des oiseaux, france 69
vin de slovaquie 2021, bonka, pivnica brhlovce, slovaquie 95
EN BLANC!
vin de france 2023, chardonnay, famille descombe, france 45
douro 2022, o pàssaro solto, quinta de vale de pios, portugal 10.5 | 53
rioja 2023, librares bianco, senorio de librares, espagne 53
vin blanc 2023, mà de mas perdut, finca mas perdut, espagne 54
landwein oberrhein 2022, müller, enderle & moll, allemagne 57
vin de france 2021, lo vin novel, compair igor, france 58
dāo 2023, casa de mouraz, portugal 60
beaujolais blanc 2023, collonge - sur le granit, bulliat, france 60
saint-louis 2024, matière à discussion, domaine du nival, canada 65
vin de france 2022, lag orange, domaine laguerre, france (macération!) 67
moravie du sud 2021, národní park, dobra vinice, tchéquie 68
deutscher landwein, vater & sohn, 2naturkinder, allemagne 69
nitra zitavský, majer 2 blanc, slobodne, slovaquie 70
kakovostno vino 2020, chardonnay, sumenjak, slovénie 71
vin de france 2023, myosotis, 1006 chai urbain, france 72
mosel 2023, riesling trocken, clemens busch, allemagne 14.5 | 73
vin de france 2023, maccabeu, domaine ledogar, france 74
farnham 2024, macpel, les pervenches, canada (macération!) 74
vallagarina 2020, anisos, eugenio rosi, italie (macération!) 78
magog 2023, frangine, pinard & filles, canada (macération!) 16 | 80
vino bianco 2021, new carbo bianco, ruvido, italie 80
EN ROSÉ!
frelighsburg 2023, rayon, maison agricole joy hill, canada 60
deutscher landwein 2021, black betty, 2 naturkinder, allemagne 65
vdf côtes catalanes 2021, ocarina, les arabesques, frances 71
wein aus österreich 2021, waiting for tom, rennersistas, autriche 82
majorque 2021, cambuix, bodegas galmès i ribot, espagne (1L) 86
EN ROUGE!
rosso salento 2021, nustrale, dei agre di m. cesi, italie (1L) 50
bourgueil 2022, épaulé jetté cuvée trinch!, catherine & pierre breton, france 11 | 55
bergerac 2023, faire terre, combrillac, france 55
vigneti delle dolomiti 2022, schiava nera, gino pedrotti, italie 65
vinho tinto 2021, chibu, casa de mouraz, portugal 67
vin de france 2024, à ma guise, domaine les terres promises, france 67
saint-louis 2022, un de ces quatre, domaine du nival, canada 70
veneto rosso 2022, sbarbi, lèloups wine, italie 71
vino rosso 2022, crossfade volume 1, the wine brewers, italie 71
vdf côtes catalanes, lou pal, les arabesques, france 71
beaujolais-villages 2022, château cambon, france 72
vin de france 2021, shirley cougar, maude rochette, france (1L) 75
vin de france 2021, s, pascal chalon, france 75
vin de france 2021, la rosèla, opi d’aqui, france 76
vin de france 2020, moonwalk, la dernière goutte, france 78
pella 2020, xi-ro, ktima ligas, grèce 80
vino rosso 2021, monticelli rosso, il roccolo di monticelli, italie 82
magog 2021, cap à l’est, pinard & filles, canada 87
magog 2022, brutal, pinard & filles, canada 88
EN DIGESTIF!
espresso martini! 16
vodka cirka, sortilège, espresso, érable
cuvée de la diable 3 ans, ferme apicole desrochers, ferme-neuve 9
amaro 16, fred jerbis, italie 12
grappa di frappato, arianna occhipinti, italie 18
**Dernière mise à jour : 24 octobre 2025!