carte des vins du côté resto!

LES BULLES!

cava brut, paco molina, espagne  55

pétillant naturel 2024, la cueillette des oiseaux, france 69

magog 2024, un ange passe, pinard & filles, canada  15 | 74

vin de slovaquie 2021, bonka, pivnica brhlovce, slovaquie 95

EN BLANC!

bourgogne aligoté 2023, billard père & fils, france  50

rioja 2023, librares bianco, senorio de librares, espagne 53

vin blanc 2023, mà de mas perdut, finca mas perdut, espagne  54

landwein oberrhein 2022, müller, enderle & moll, allemagne 57

bergerac 2024, domaine julien auroux, france 62

saint-louis 2024, matière à discussion, domaine du nival, canada 65

vin de france 2024, blanc, benjamin taillandier, france  13 | 66

langhe 2024, nascetta, poderi cellario, italie  67

vin de france 2022, lag orange, domaine laguerre, france (macération!) 67

moravie du sud 2021, národní park, dobra vinice, tchéquie 68

penedès 2023, ulls de mel, josep masachs, espagne 14 | 69

deutscher landwein, vater & sohn, 2naturkinder, allemagne  69

nitra zitavský, majer 2 blanc, slobodne, slovaquie 70

kakovostno vino 2020, chardonnay, sumenjak, slovénie 71

vin de france 2023, myosotis, 1006 chai urbain, france  72

mosel 2023, riesling trocken, clemens busch, allemagne 73

vin de france 2023, maccabeu, domaine ledogar, france 74

farnham 2024, macpel, les pervenches, canada (macération!)  74

vallagarina 2020, anisos, eugenio rosi, italie (macération!) 15.5 | 78

weibwein 2023, what time is too late to go to bed, weingoutte!, allemagne  79

magog 2023, frangine, pinard & filles, canada (macération!) 80

vino bianco 2021, new carbo bianco, ruvido, italie 80

EN ROSÉ!

frelighsburg 2023, rayon, maison agricole joy hill, canada 60

deutscher landwein 2021, black betty, 2 naturkinder, allemagne  65

vdf côtes catalanes 2021, ocarina, les arabesques, frances 71

wein aus österreich 2021, waiting for tom, rennersistas, autriche 82

majorque 2021, cambuix, bodegas galmès i ribot, espagne (1L)  86

EN ROUGE!

rosso salento 2021, nustrale, dei agre di m. cesi, italie (1L) 50

rioja alta 2022, moraza, espagne 10 | 50

vigneti delle dolomiti 2022, schiava nera, gino pedrotti, italie 65

vinho tinto 2021, chibu, casa de mouraz, portugal  67

vin de france 2024, à ma guise, domaine les terres promises, france 67

saint-louis 2022, un de ces quatre, domaine du nival, canada 70

veneto rosso 2022, sbarbi, lèloups wine, italie  71

vino rosso 2022, crossfade volume 1, the wine brewers, italie 71

vdf côtes catalanes, lou pal, les arabesques, france  71

beaujolais-villages 2022, château cambon, france  72

vin de france 2021, shirley cougar, maude rochette, france (1L)  75

vin de france 2021, s, pascal chalon, france  75

vin de france 2021, la rosèla, opi d’aqui, france  76

vin de france 2020, moonwalk, la dernière goutte, france  78

pella 2020, xi-ro, ktima ligas, grèce 80

vino rosso 2021, monticelli rosso, il roccolo di monticelli, italie  82

magog 2021, cap à l’est, pinard & filles, canada  87

magog 2022, brutal, pinard & filles, canada  88

EN DIGESTIF!

espresso martini!  16
vodka cirka, sortilège, espresso, érable

cuvée de la diable 3 ans, ferme apicole desrochers, ferme-neuve 9

amaro 16, fred jerbis, italie 12

grappa di frappato, arianna occhipinti, italie  18

**Dernière mise à jour : 5 décembre 2025!